兩年前在協助台南一座商場的規畫時，「台南要有IKEA」「為什麼嘉義有IKEA，台南IKEA沒有？」這類問題不斷的在專案組織內部被提出。趁著再次來到嘉義，決定來到嘉義IKEA看看，不過跟我想像的有稍微不一樣。首先，嘉義的IKEA並不是獨立街邊店，而是在嘉義大全聯的量販賣場裡面。其次，只有IKEA裡面的瑞典美食小站是獨立開發票，其餘所有商品都是拿到外面的大全聯賣場收銀台結帳，開立的是大全聯的發票，不是IKEA的發票(後續牽涉到POS系統的整合等技術層面)。第三，這棟賣場之內，還有日本居家家具品牌宜得利NITORI，不過NITORI開立的是他們自己的發票。
但無論如何，從大潤發被全連併購一直到「大全聯」的時代，IKEA確實早已在嘉義已經營運多年，且至今屹立不搖。而台南的IKEA據我所知，在我離開前一個工作項目後，因為IKEA高階主管異動，業主後續接洽IKEA的合作也沒有更進一步的消息，不曉得IKEA最後會跟誰合作？但看到嘉義大全聯量販店內的IKEA，就知道IKEA不一定需要像是台北、桃園青埔、台中、高雄那樣整棟的大型獨立店，依附在量販店內的小規模的一、二百坪小店，也是一種方式，合作方式也更有彈性及多元，甚至是一般街邊百坪小店的方式，但相對的會犧牲掉許多大型家具的陳設空間。
看到大全聯量販店內有IKEA，好像也已經不是新鮮事。有看到全聯超市，內部還有無印良品的專門店(不是小小一兩個貨架而已)，同樣開立全聯的發票。
【下圖】大全聯內的量販店入口處。
【下圖】大全聯量販店內的IKEA入口處。IKEA內只有瑞典美食小站有收銀機(但忘了問收銀機打出來的是大全聯還是IKEA的發票)
【下圖】大全聯量販店的收銀台。IKEA的商品要在此一起結帳。
【下圖】大全聯的商店街區，還有宜得利NITORI。
撰文、攝影：George Sun // 購物中心情報站 (sc2100.com)