韓國2024年新開幕的水原Starfield購物中心-Part II

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7 個月前

(續上篇：韓國2024年新開幕的水原Starfield購物中心-Part I)

本篇(Part II)以店櫃的照片為主(沒有按照樓層說明)，主要是一些我認為比較特別值得說明的地方。但水原Starfield購物中心總共有400多家各業種的店櫃，難免多所遺漏。在本篇的最後，整理出實際走訪及觀察水原Starfield購物中心之後所整理的Starfield購物中心經營策略。

【下圖】七樓的EATOPIA美食廣場。請留意告示牌和地板上都有清楚告示寵物不得入內。

【下圖】七樓EATOPIA美食廣場中的兒童用餐區，旁邊還貼心的提供了兒童遊戲的空間。

【下圖】嬰幼兒用餐區，有專屬的嬰童座椅。

【下圖】位於美食廣場旁的AMERICAN TRAILER現榨果汁店。陳列方式很澎湃。「果汁店」在台灣的購物中心算是很平常，但在這裡卻是很多人排隊。

【下圖】在首爾每一間分店都大排長龍的「倫敦貝果博物館」(London Bagel Musium)，同樣的在這裡也不例外(位於二樓)。想要進去消費就要用手機預約時間，不過幸好掃描QRCode後會自動轉成中文介面，對我們觀光客而言是一大福音。

【下圖】1樓另一入口處內的綠植花店。和日本一樣，越來越多的綠植花店，設立在購物中心及百貨公司的一樓，而且是在最顯眼的位置。

【下圖】ELECTRO MART，是3C、電玩的專門店。

【下圖】兒童版的極限運動樂園

【下圖】SMOB by Sports Monster–青少年及成年版的「室內極限運動題樂園」

【下圖】韓國的大型連鎖電影院MEGABOX

【下圖】MOLLY’S寵物用品店。旁邊還設有免費的拍照區(情境式的攝影區)。

【下圖】位於一樓的寵物餐廳，地板上有明顯標示著歡迎寵物進入。

【下圖】登山露營用品snow peak大店

【下圖】高爾夫球運動專門區。韓國的高爾夫球相當興盛，無論是在這間購物中心、或是首爾市中心區的百貨，高爾夫品牌專門店的區域都相當大，品牌也不少。

【下圖】韓國大型連鎖書店YP BOOKS。

【下圖】幾間運動用品及休閒品牌專門大店。

【下圖】位於六樓、星空圖書館旁的STARBUCKS咖啡。有非常好的室內景觀。

【下圖】很特別的法國麵包專門店。看過許多商場百貨，韓國的麵包店都是這樣開放式的陳列！

【下圖】新世界百貨(Starfirld母公司)的Outlet商品專門店。

【下圖】二樓的餐飲區。

【下圖】一樓餐飲及食品區。

【下圖】其他店櫃的照片，不再特別說明。

有關於水原Starfield的內部，可以再參考這部影片，長達一個多小時，相當完整：Starfield Suwon, Korea | 스타필드 수원 | 4K HDR Virtual Shopping

結論：

水原Starfield開幕於2024年1月。從實際的走訪，看完這兩篇文章(Part I及Part II)的照片說明，再加上之前自己所做的韓國購物中心及百貨資料查詢及彙整，並透過AI工具的輔助，這邊特別整理出水原Starfield (Starfield Suwon)購物中心的「經營策略」：

一、新一代「Lifestyle Complex Mall」定位

水原Starfield (Starfield Suwon)購物中心被視為最新「第四代 Starfield」代表作，從以往單純的「購物中心」，已經再升級為「生活型體驗綜合空間」。新世界集團(Starfield母公司) 在水原Starfield購物中心開幕時，有特別強調「讓消費者可在此度過一整天」，也就是本系列文章最前面所提到的「One Day Shopping」概念。
韓國首爾及京畿道水原一帶，冬天非常寒冷，動輒零度以下且經常下雪，「在購物中心內度過一整天」剛好打中消費者的實際需求。
→ 核心概念是「購物 × 體驗 × 文化 × 社交」。

二、瞄準MZ 世代(20–30歲)與家庭客並重

過去的 Starfield（如河南、安城）偏重家庭娛樂與親子設施，而 Suwon 轉為兼顧年輕族群與家庭。
導入約 30% 首次進駐韓國的新品牌與概念店，包含潮流服飾、文青咖啡、體驗型書店等。
MZ世代(韓國人發明的詞彙)：ˊ指的是1981至1996年出生的千禧世代(M世代)與1997至2010年出生的Z世代，兩者共同組成的龐大消費族群。
→ 強化「年輕化、潮流感」的品牌組合。

三、「星空圖書館 2.0」：文化旗艦大戰略

星空圖書館在首爾coex購物中心大獲成功後，Suwon(水原)的版本升級為「#星空圖書館 2.0」。
提供更大挑高（22 公尺）、開放座位、音樂及藝術的表演活動。
以「文化地標」帶動自然來客，強化社群與拍照分享流量。
韓國第一間把「星空圖書館」做為商業空間，是2017年出現在coex購物中心的改裝，並非coex成立之初就有星空圖書館 (coex在2000年就已經開幕)。而最新的水原Starfield購物中心，則是有鑑於coex購物中心星空圖書館空前的成功，便以星空圖書館2.0為整個購物中心的最核心精神，來依此設計打造一間全新的購物中心。
→ 形成 Starfield 品牌的文化識別核心。

四、強化體驗型設施與娛樂消費

與韓國的傳統百貨及購物中心不同，且相較於台灣的購物中心有全新的概念，水原Starfield將「體驗」視為主要吸客來源。日本東京的AEON MALL幕張新都心，同樣也是以全體驗為主要的訴求，以增加顧客的停留，延長消費時間。
包括： SMOB by Sports Monster室內極限運動館、Megabox電影院、寵物公園與休息區、健身房、黑膠唱片咖啡等。
平日為水原、龍仁、華城為主的京畿地區人口，周末假日則多為來自首爾的遊客。
→ 讓顧客從早到晚都能停留，提升「停留時間」與「轉換率」。

五、「複合化＋在地化」招商策略

雖是新世界百貨體系之下的連鎖 Starfield系列，但每館都根據地區消費結構重新設計。河南Starfield的策略是精品Mall，首爾coex的策略是觀光型Mall(位於地鐵站及巴士轉運站旁，以及會展中心)，水原Starfield則是在地化的生活型態Mall。
水原Starfield導入更多地方品牌與中價位餐飲，且並無精品品牌(也不需要)。
融合水原、京畿地區文化元素，經常舉辦地方市集與節慶活動。

總結：

水原Starfield購物中心(Starfield Suwon)的經營策略，是以「文化＋體驗＋年輕生活方式」為核心，打造能讓人停留整天的生活型複合購物城。
目前尚無法查詢到水原Starfield的2024年的年度業績(開幕於2024年1月，尚未滿一年)。
從日本、韓國一些成功的案例來看，購物中心不可能從最Top的精品到平價休閒都面面俱到，還是要有所區隔。
台灣2026年(包括)以後即將開幕的大型購物中心，如台北大巨蛋Garden City、台中漢神洲際購物中心、台中D-ONE第一大、高雄漢神凹仔底、LaLaport高雄等，將會呈現什麼樣的軟硬體特色，值得期待。
2019年6月高雄悅誠廣場開幕，也「參考」了coex的星空圖書館模式。儘管叫好，但這間商場非常短命，碰到疫情，營運短短三年後於2022年8月底停業，商場拆除，土地賣給建商。

水原Starfield購物中心怎麼走：

從首爾搭乘地鐵1號線，至華西站(Hwaseo Station, 화서역)約45-50分鐘，再從車站出口走路大約 10 分鐘可抵達(共1小時)。

撰文、攝影：George Sun // 購物中心情報站 (sc2100.com)。照片均拍攝於2025.08.10。

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