號稱全台最強的7-11康橋門市，於2024年4月開幕。且還集結了其他統一集團品牌如康是美、星巴克、Smile汽車美容等，成為一間特別的商場Park* Avenue。雖然這間7-11以旗艦店方式來規劃、營運，但此處並非熱鬧的商業區域，而是坐落在台南永康的大橋，就在統一企業集團總公司不遠處。這一帶算是台南市區的新市鎮，許多新的住宅大樓林立，附近還有新落成的台南圖書新總館。會在此社區開設這種旗艦大店(而不是選在大都會最熱鬧的地區)，當然有其策略性的思維(從老闆的角度來想，為什麼要蓋在這裡？)，如這塊地就是統一集團的、就在母公司附近便於管理、企業形象及火力展示、示範作用、導入許多新型態(如熟食專區、寵物專區、素食專區、生鮮蔬果區等)以便於未來導入到其他店、新的收銀模式、甚至是貨架/動線也都與其他7-11明顯不同，感覺就會像一間比傳統便利商店還要大的超市。總之就是一間值得前來一探究竟的超級便利商店。
台南永康的鹽行/大橋一帶，雖然都是統一集團的天下(母公司周邊7-11特別多?)，但仍有不少家的全聯超市，且全聯生鮮超市本來就完勝國內其他超市業者。7-11開得再怎麼大，畢竟還是定位在社區型的便利商店，以服務社區居民為主。在【人/店/商品/活動】等四大營運主軸上，Park* Avenue及7-11康橋門市要如何突破，就有待後續的觀察。
