分類: 【喬治哥碎碎念】

可惜,台灣缺乏有系統性的購物中心規劃營運相關書籍

有關於購物中心的相關書籍,在台灣,坊間很難找到,從博客來搜尋也只能找到一些已經過期已久的相關書籍。照片中這些是筆者近日從網路上陸續購買到有關商業地產購物中心的書籍(目前已經沒有百貨相關書籍出版),因為中國購物中心多如牛毛,個案多(失敗的案例也很多),比較能有系統性及數據化的分析。待詳讀後有機會再跟大家分享內容。

被耽誤八年的台北「大巨蛋經濟學」

最新一期的商業周刊(第1901期)介紹了「大巨蛋經濟學」這個主題,當中多所提到泰勒絲(Taylor Swift)在新加坡演唱會所創造的效益、近年高雄市一年舉辦110場中大型演唱會(Black Pink、五月天等國內外歌手團體)所帶來數十億的經濟產值及大量海內外觀光客、東京巨蛋一年至少400場活動等。但我們回頭看看台北大巨蛋,整整被前台北市府團隊耽誤了八年之久,從今年才正式開始舉辦球賽,但卻也因為在營運合約中限制不得舉辦演唱會等活動,形同台北大巨蛋被閹割的狀態,再加上目前巨蛋SOGO也遲遲尚未開幕營運,僅能靠球技賽事撈到一些人潮及周邊商家的業績。

此為筆者於2023年5月「路過」東京巨蛋(其實本來是要來買日本巨人隊職棒的商品,才知道當天有演唱會)所拍攝的照片,這天只是平常日的下午,整個巨蛋內外都擠滿了「齋藤飛鳥」的歌迷,甚至還有許多來自台灣、港澳、中國、韓國及東南亞,因為這天正是乃木坂46成員齋藤飛鳥的畢業演唱會。看到這麼多人,就知道已經有大量的錢潮商機湧入。這還只是齋藤飛鳥,今年初,泰勒絲在東京巨蛋四天的演出(筆者沒有去看,但有親友買到票,還專程從台灣飛到東京只為了看泰勒絲演唱會),除帶來整個周邊效益外,連帶讓百貨購物、住宿旅遊、觀光航空業者等都沾光。演唱會經濟學所帶來的效應,早已不可同日而語。台北市府要加油了!巨蛋SOGO也要加緊腳步了!

另外,如果巨蛋SOGO若還只是停留在「百貨」的經營思維,那也太可惜了!應該朝向購物中心那種大櫃位及公共空間大面積的方式來調整,且營運時間是能夠朝向依照不同業種來分時營業,才能在活動前、散場後到深夜這兩個黃金時間,容納最多的入館人潮,才能在短時間創造大量業績。

台北小巨蛋,旁邊僅有小小的微風南京店,而且還要過個大馬路。而高雄巨蛋就在漢神巨蛋旁邊(共用地下停車場),每回演唱會或活動,漢神巨蛋美食街跟主題餐廳都是滿滿滿,難怪漢神巨蛋業績年年創新高,成為真正的南霸天。


以下為2023.5.18(週四)下午大約3:30的人潮盛況,附近的商家、紀念品、後樂園及商店街、東京巨人隊專門店等,通通都是人潮+錢潮。

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「奢侈品數位行銷:全面分析社群媒體操作、消費者心理,讓你掌握未來商機」

市面上很久沒有專門在講「時尚行銷」這門專業的書籍了。上一次市面上出版比較有料的時尚行銷相關書籍是2014年商周出版的「奢侈品策略」,都已經是十年前出版的舊書了。在歷經2020-2022新冠肺炎影響(鎖國政策、居家辦公等)、再加上Web 3.0科技(NFT、元宇宙、AR/VR等)逐漸成熟與普及,以及臉書沒落、IG普及、TikTok及網路直播當道,這本在2023年最新出版的「奢侈品數位行銷」,無論是身在流行時尚產業、或是在商場百貨的行銷企劃部門,具有相當的具有可看性及參考價值。推薦給各好友!(待我仔細看完後再分享心得)

奢侈品數位行銷:全面分析社群媒體操作、消費者心理,讓你掌握未來商機

 

不同型態的ABC-MART

每次只要經過本土的「鞋全家福」門市,就會聯想到日本的AB- MART。其實在日本的ABC-MART,其商品定位,一開始也就差不多等同於台灣的鞋全家福啊。雖然鞋全家福已經深入到百貨、購物中心、量販店及街邊店,全台各縣市都有,購買十分方便,但其實他們可以比照日本的ABC-MART,依照不同的商場及周邊環境,來開出不同等級的店型。下圖的ABC-MART GRANDSTAGE系列,走的是潮流風格,有別於傳統的ABC-MART平價形象。目前台灣在西門町、台中大遠百也看得到GRAND STSGE門市。

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用ChatGPT來詢問購物中心的相關知識

最近超紅的ChatGPT人工智慧聊天機器人,實在是很厲害,問了許多較有關於購物中心營運方面較為專業的問題,都能回答得看似頭頭是道(實際上有些會文不對題,或只是很簡單、大家原本就知道的答案),我也故意問一些較為天馬行空的問題來測試ChatGPT的AI。總之,AI聊天機器人已經是必然趨勢了。

以下的問題是自己所想的,答案則是ChatGPT所產出的答案,但僅供參考,不一定正確,但也十分接近了!

 


全世界購物中心未來十年的發展?

在未來十年,全世界購物中心的發展可能會受到多種因素的影響。以下是一些可能影響全世界購物中心發展的因素:

    1. 科技發展:隨著科技的進步,數字化購物可能會成為越來越多消費者的首選,這將對傳統的實體購物中心產生影響。
    2. 健康和環保意識:消費者對健康和環境的關注可能導致更多的綠色購物中心和生活方式購物中心的出現。
    3. 城市規劃:隨著城市發展和人口增長,城市規劃和交通問題可能會成為影響購物中心發展的因素。
    4. 經濟狀況:經濟的發展和不穩定因素可能對購物中心的發展產生影響。

总的来说,未来十年全球购物中心的发展将受到多方面的影响,具体情况将取决于各种因素的交互作用。


在台灣,購物中心的發展能否追上百貨公司?

是的,台灣的購物中心已經可以追上百貨公司的發展,並且在一些方面甚至超越了它們。購物中心通常擁有更多的商業空間,並且提供更多的購物、餐飲和娛樂選擇,吸引了更多的顧客前來購物。

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阿瘦皮鞋就只是賣皮鞋的?

疫情當下,很多顧客都減少消費,甚至都不大想出門逛街了?實體店家如何度過這個寒冬?很多品牌店家都有各自的做法,例如賣服裝的店家隨時上線直播,也有人揪團開團購。但阿瘦皮鞋真的不簡單,當然也開始做起揪團團購地生意,只不過,團購的商品不是阿瘦的商品,而是亞尼克蛋糕、床單組、甚至是冷凍的銀座杏子豬排等,而且都有不錯的團購價格優惠,揪團的成效也都不錯!後續這些顧客還是要回到阿瘦門市取貨啊,所以又創造了一次回流客的機會!難怪阿瘦能在這次疫情危機中安然度過。

 

推薦:「向時尚品牌學風格行銷」

市面上已經很久沒有時尚行銷相關的新書上市了,而最近看到這本「向時尚品牌學風格行銷」問市,忍不住立刻買來看(不過我買的是電子版)。作者有時尚產業完整的歷練,因此書中描述的個案都非常的具有實務背景,同時也針對新冠肺炎Covid-19疫情的當下,提出時尚產業如何面對及因應之道。本書對於已經或有志從事時尚產業的朋友、正在時尚設計行銷相關科系的同學們、服飾零售及商場百貨的業界好友們,這是一本非常值得參考、深入閱讀的好書。

以下是其中有關於時尚零售通路的章節:

Chapter Ⅳ內外皆美的品牌門面:用風格說話的時尚通路

lesson 22 洞悉時尚消費的關鍵時刻
lesson 23 從時裝銷售顧問到造型專家
lesson 24 無聲的業務:製造打卡新據點
lesson 25 蛻變中的商場五感購物
lesson 26 限時概念店,時尚瞬間語彙與銷售


我並不是專業書評,但第一次快速瀏覽後,自己最簡單的心得就是:

時尚行銷三階段:行銷–>時尚行銷–>風格行銷

行銷、時尚行銷,都還過度注重「價格戰」。但是到了風格行銷,透過品牌及設計師的風格魅力,加上網路社群及IT的力量,如同是看到偶像般,讓顧客變成死忠的擁護者。


「向時尚品牌學風格行銷」。作者:吳世家,積木出版,2021年3月。

博客來:向時尚品牌學風格行銷:風格決定你是誰──不出賣靈魂的27堂品牌行銷課

業界行之有年的贊助費?行銷費?


有關於近日有公會出面指控家樂福收取新店贊助費一事,其實就業界流通零售業者而言,這是很普遍存在已久的事情,只差在金額多寡而已。新店贊助費、上架費(貨架上不同位置有不同的價格)、落地陳列費、廣告費、全店行銷及贈品費用(如啤酒節、火鍋祭、日本商品展、集點行銷費用)、廣告DM刊登費用(每一張圖 [業界俗稱 1 Cut] 收多少錢、DM的一頁式廣告費用),還有百貨商場常看到的周年慶贊助費、開店慶/母親節行銷贊助費、百貨集團周年慶贊助費….各種不同名目的費用。

除了一般商品或專櫃的銷售抽成外,這些費用多寡,只差在甲方(流通業者、商場百貨)收取費用的高低、以及乙方(供應商、專櫃)能否接受。其實雙方應該在簽約上架或進駐賣場之前,白紙黑字就要寫得很清楚表明除抽成外還要負擔那些費用。過去我擔任營業主管時,也常硬著頭皮向廠商收取額外的費用,因此常被乙方「洗臉」,但是乙方在最後截止時刻通常也會被迫接受。如果甲方收錢收太多,乙方合約到期選擇撤櫃;或是乙方堅決不配合,甲方於合約到期後不續約。這就是談判的功夫啊!看誰的籌碼強,誰的心臟比較大。