商場照片-台中金典綠園道的「第六市場」

台中的百貨級購物商場競爭十分激烈,而且母親節及周年慶的時間又特別長,如何爭奪有限的市場大餅,需要投入很大的行銷資源。但是金典綠園道在強敵環伺之下,走了一條與眾不同的道路,把傳統市場的精神與概念,落實到購物商場之中,首創百貨業界之先,在商場整個三樓設立了「第六市場」,並藉由文青風格的包裝及商品陳列,把原本讓大家印象髒亂的傳統市場,提升到一個可以吹冷氣、而且人人爭相來訪拍照打卡的景點!

與其跳入紅海中,和大你好幾倍的競爭對手展開割喉的價格戰或品牌資源爭奪戰,不如真正找到藍海,並做大「傳統市場」這個獨特的MD策略,而且還有傳統市場才有的吆喝聲、以及每個攤位老闆與顧客之間的互動,這些都有別於其他百貨商場一般生鮮超市。


金典綠園道的「第六市場」:

「商品實演秀」是傳統市場必備的活動。



附帶一提,同樣位於台灣大道上、距離大約一、二公里遠的「台中第二市場」(這就真的是一般傳統市場),如果有空,大家一定也要去看!特色在於這個傳統市場許多都已經是年輕的第二代或是第三代在經營了,而且都是形男或美女,各個功夫了得。透過故事化及形象的宣傳包裝,現在已經成為全台首屈一指的模範傳統市場。

以下是台中第二市場:

 


商場若對於引進「傳統市場」這類經營模式有興趣,有一些重點要先留意,就是這些商家絕大部分都是個體戶,而且是以比照「傳統市場」的模式經營,因此「是否開立發票」「每周要有公休日」「租金櫃或抽成櫃」「特殊營業時間」「顧客付款方式」(小店家無法刷卡) 「對外獨立進出動線」等等許多的問題要先內部解決。

(本文所有照片皆由sc2100.com拍攝及提供)

 

 

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