上一篇我們談到有關於「購物中心的頂樓空間運用」，今天則來分享一個非常成功的商場中庭使用案例：北海道札幌的Sapporo Factory(札幌工廠)購物中心。Sapporo Factory其實早於1993年就開業，是將1876年(明治時期)興建的札幌啤酒工廠，改造而成的複合型商場，就位於札幌市中心。整體由多棟建築組成，包含購物、餐飲、電影院與飯店等機能，是日本早期「工業遺產再利用」的代表案例之一。與典型百貨不同，它的定位偏向在地生活及休閒娛樂型的商場，強調空間體驗與城市記憶，並無高端精品品牌或進駐。其中最具代表性的空間，是中央的Atrium中庭廣場。
這是一座覆蓋大型玻璃屋頂的室內街道空間，利用自然採光創造出接近戶外的開放感，同時又能完全隔絕札幌冬季嚴寒氣候。中庭採多層次立體設計，結合綠植、座椅與活動平台，讓人可以長時間停留，而非只是通過動線。這種設計本質上是把「城市廣場」移入室內，使商場具備公共空間功能。Atrium同時也是整個商場的人流核心與活動舞台，廣場兩側則有各式主題餐廳，以及綠美化的設計。全年舉辦市集、展覽與表演，冬季更設置大型聖誕樹，成為札幌知名季節地標。透過持續性的內容運營，中庭不只是空間，而是一個不斷產生事件與記憶的「城市客廳」。
從產業角度來看，Sapporo Factory的關鍵不在品牌組合，而在於這個中庭廣場所建立的停留價值與氣候對應能力。它證明了在寒帶城市中，商場若能提供高品質的室內公共空間，就能延長停留時間並穩定客流，成為長壽型商業設施的核心支點。
【下圖】左側電梯的包裝以SAPPORO啤酒來呈現。
【下圖】中庭廣場兩側的餐飲及主題餐廳。座位會延伸到廣場之中。
【下圖】Sapporo Factory購物中心仍保留明治時期的建築及設備。但工廠其他區域都已經全面重建為商場。
回到較為炎熱的城市地區，商場百貨的中庭空間設計，除了還是維持大型玻璃屋頂的空間、便於採光之外(兼具節能減碳及減少燈光)，室內加強綠美化的植栽設計，並招進具有代表性的主題餐廳，同樣的也可以整座商場百貨的焦點。像是韓國首爾的THE HYUNDAI SEOUL(首爾現代百貨)，位於五樓、六樓的中庭設計，同樣成為非常具有代表性、且成為整座商場最具核心的代表性區域。
撰文、攝影：孫仲慧(George Sun) // 購物中心情報站 (sc2100.com)。札幌Sapporo Factory照片拍攝於2026.03.01，THE HYUNDAI SEOUL拍攝於2025.08.09。
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