之前我們曾介紹過了位於東京銀座GINZA SIX購物中心內的EATALY義式餐飲超市(詳見本篇：夢幻「超市+餐飲」的品牌EATALY (銀座EATALY))，這回來到美國芝加哥的EATALY來逛逛。EATALY Chicago開幕於2013年，並不是最新的，但也非常具有代表性，是一間結合「超市、市集、餐廳、咖啡廳、甜點坊、教學空間」於一體的義式美食市集殿堂，分為兩層，擁有 23 個餐飲區域。這間店是美國目前面積第二大的EATALY分店，面積約約 63,000 平方英尺(約1,770坪)。而美國的EATALY最大分店在西岸加州的Los Angeles。
這間芝加哥EATALY，裡面可分為：
🍝 多家主題餐廳與美食區
- La Pizza & La Pasta：義大利披薩與手工義大利麵主題餐廳
- Il Pesce：以海鮮料理為主
- La Piazza：立食區，供應起司、熟食、氣泡酒，非常有義大利風情
- 甜點與咖啡區：包括義式冰淇淋（Gelato）、糕點坊、咖啡館
🛒 超市與市集
- 義大利食材專區：橄欖油、巴薩米克醋、義大利進口麵條
- 新鮮食材：生鮮蔬菜、肉品、海鮮
- 酒類販售區：大量義大利葡萄酒與利口酒可選
🛒咖啡館、冰淇淋、麵包店、Roman Pizza
🎓 教學與活動
- 定期舉辦料理課程、品酒活動、甜點製作班
- 主題活動如：「提拉米蘇節」、「松露季」、「葡萄酒週」等
EATALY在世界各地展店，一直都是不可錯過的美食體驗地標。無論你是美食家、廚藝愛好者，或單純喜歡逛市集的人，都能在這裡找到屬於自己的樂趣。結合義式生活美學與實用食材，它不只是一家店，更是一場充滿香氣與文化的「義大利之旅」。再次希望，EATALY能夠進駐到台灣。
以下是芝加哥EATALY的照片集：
不免俗的，我們還是分享一下，在EATALY吃了那些吧！(義大利文的菜單，不過還好有英文說明)
撰文 George，部分彙整自ChatGPT；照片拍攝 Chuck。購物中心情報站 (sc2100.com)
【相關文章】
Facebook留言回應