上圖為新宿京王百貨本次第60回「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」現場購買的「海のや《本ずわい味くらべ弁当》」。拍攝：Vincent Sun/ 購物中心情報站(sc2100.com)
商場商場的催事場活動(展示場/特賣場)，可以連續辦好幾十年、且屹立不搖？日本新宿車站旁的老字號百貨–京王百貨，平時去逛樓面，都覺得商品比較老氣(因應高齡化社會，傳統百貨順勢調整商品結構)、且人潮遠不及新宿車站旁的其他百貨(如鄰近的高島屋、伊勢丹、LUMINE等)。但是，京王有個很強的特販活動，每次人潮都強強滾，許多攤位都大排長龍，那就是「元祖有名車站便當大會及全國美食大會」(元祖有名駅弁と全国うまいもの大会)。而且，已經是自1966年京王百貨開始舉辦後，每年舉辦，到今年(2025年1月)已經是連續第60年舉辦了(還有哪一間百貨商場的特販活動可以連續舉辦60年相同主題的活動啊!!)。特別帶大家看一下2025年的現場 (拍攝時間為2025.1.11中午。日本1.11-1.13「成人之日」三連休)。
這個展的特色，在於把全日本各車站的有名便當及相關各地美食，做一個總集結，並在現場「實演」販售，包括來自北海道、茨城、福井、神戶、福井、廣島、佐賀、長崎、博多等地便當業者，在現場實際製作、烹煮，包裝後直接上架陳列販售。透過這種「現場實演」的美食特販活動，往往都是最吸引人的！。另外，有些知名的便當業者無法來到現場實演，但現場會販售當天製作後直接搭乘新幹線、JR、私鐵等，中午後陸續從各地直達東京新宿的當天便當。一上架就都常常會搶購一空！
『第60回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会』
- 日期：2025.01.04-01.22
- 地點：京王百貨新宿店7樓
活動入口，早上就擠進一大堆人。
活動現場人潮。
現場製作的壽司便當
現場製作的「釜飯」。這個碗吃完還可以帶回家。
現場便當業者販售
現場排隊人潮，還需要進行管制及引導。
全日本伴手禮第一名，來自三重縣伊勢神宮旁的「赤福」。這是一定要買的伴手禮，而且保存期限非常短。
知名伴手禮業者，現場實演
每日限定，當天從全日本各地直送的有名車站便當
來自東海地方、近畿地方的有名便當。
在新宿車站內的「第60回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」活動廣告
活動的DM，寫得實在非常仔細。
台灣的商場百貨也有舉辦日本展、日本各縣市主題特展，或是台灣及離島的各地美食展及美食工藝展。「實演」向來是這類活動的重點，如果只是單純的販售各地名特產商品，效果絕對大打折扣！
商場除了每一檔主題行銷活動面的宣傳之外、定期更換內容的特賣場(催事場)活動，往往也是吸引消費者及顧客持續上門的理由。而特賣場(催事場)的整體規劃，包括年度各檔活動主題、招商內容及選品、商品抽成、活動預算規劃、預估業績收入、活動效益分析、寫報告(日報/週報/活動檢討報告)、場地佈置美工、館內外廣告宣傳製作、DM排版設計、媒體宣傳(含網路)及公關、記者會及新聞稿撰寫發布、活動代言人、現場集客活動執行(主持)、社群媒體、影音/短影音/直播/Vlog/業配文、協助販售、翻譯(日本展有需要)、活動的自營商品進銷存管理、是否可以動明火、瓦斯桶、增設排油煙、消防及灑水系統對應、臨時清洗區(洗菜區)、排水系統、臨時總電量預估、臨時櫃的位置規劃、現場道具擺設、商品陳列、動線規劃及引導、用餐桌椅及數量、清潔衛生及垃圾、空調及溫度、燈光、臨時收銀作業(POS/網路)、增派臨時PT人員、活動期間人員排班及其他部門人力支援、銷售及贈品兌換人力、贈品兌換處及管理(臨時增設電腦設備)、臨時配電、臨時倉庫規劃(常溫、生鮮、冷凍)、保全、新人教育訓練(每一檔活動來的工作人員都不一樣，都要重新指導)等等。這些都是一次次經驗的累積！
所以話說回來，新宿京王百貨的車站便當大展，累積了60年的實戰經驗，越做越好，而且其他業者無從競爭比較，成為京王百貨每年年初非常重要的一個集客活動。而且也沒有因為成效良好而改為一年舉辦多場，讓消費者每年都有期待感。
【相關連結】
新宿京王百貨官網：https://www.keionet.com/info/shinjuku/
- 「第60回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」活動官網：https://www.keionet.com/info/shinjuku/ekiben2025/
- 從1966年起到2025年，每一年的活動廣告 ：https://www.keionet.com/info/shinjuku/ekiben2025/kaikoten.html (這個真的厲害！有辦法把從1966年起每次活動的資料都留存)
- 京王百貨Facebook：https://www.facebook.com/@keio.dept
購物中心情報站：新宿京王百貨的全國車站便當大展(第46回)
購物中心情報站：新宿京王百貨的「安東尼奧-豬木」展
撰文及攝影：George，Vincent。照片拍攝於2025.1.11 / by 購物中心情報站(sc2100.com)
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