分類: 【喬治哥碎碎念】

推薦:「向時尚品牌學風格行銷」

市面上已經很久沒有時尚行銷相關的新書上市了,而最近看到這本「向時尚品牌學風格行銷」問市,忍不住立刻買來看(不過我買的是電子版)。作者有時尚產業完整的歷練,因此書中描述的個案都非常的具有實務背景,同時也針對新冠肺炎Covid-19疫情的當下,提出時尚產業如何面對及因應之道。本書對於已經或有志從事時尚產業的朋友、正在時尚設計行銷相關科系的同學們、服飾零售及商場百貨的業界好友們,這是一本非常值得參考、深入閱讀的好書。

以下是其中有關於時尚零售通路的章節:

Chapter Ⅳ內外皆美的品牌門面:用風格說話的時尚通路

lesson 22 洞悉時尚消費的關鍵時刻
lesson 23 從時裝銷售顧問到造型專家
lesson 24 無聲的業務:製造打卡新據點
lesson 25 蛻變中的商場五感購物
lesson 26 限時概念店,時尚瞬間語彙與銷售


我並不是專業書評,但第一次快速瀏覽後,自己最簡單的心得就是:

時尚行銷三階段:行銷–>時尚行銷–>風格行銷

行銷、時尚行銷,都還過度注重「價格戰」。但是到了風格行銷,透過品牌及設計師的風格魅力,加上網路社群及IT的力量,如同是看到偶像般,讓顧客變成死忠的擁護者。


「向時尚品牌學風格行銷」。作者:吳世家,積木出版,2021年3月。

博客來:向時尚品牌學風格行銷:風格決定你是誰──不出賣靈魂的27堂品牌行銷課

業界行之有年的贊助費?行銷費?


有關於近日有公會出面指控家樂福收取新店贊助費一事,其實就業界流通零售業者而言,這是很普遍存在已久的事情,只差在金額多寡而已。新店贊助費、上架費(貨架上不同位置有不同的價格)、落地陳列費、廣告費、全店行銷及贈品費用(如啤酒節、火鍋祭、日本商品展、集點行銷費用)、廣告DM刊登費用(每一張圖 [業界俗稱 1 Cut] 收多少錢、DM的一頁式廣告費用),還有百貨商場常看到的周年慶贊助費、開店慶/母親節行銷贊助費、百貨集團周年慶贊助費….各種不同名目的費用。

除了一般商品或專櫃的銷售抽成外,這些費用多寡,只差在甲方(流通業者、商場百貨)收取費用的高低、以及乙方(供應商、專櫃)能否接受。其實雙方應該在簽約上架或進駐賣場之前,白紙黑字就要寫得很清楚表明除抽成外還要負擔那些費用。過去我擔任營業主管時,也常硬著頭皮向廠商收取額外的費用,因此常被乙方「洗臉」,但是乙方在最後截止時刻通常也會被迫接受。如果甲方收錢收太多,乙方合約到期選擇撤櫃;或是乙方堅決不配合,甲方於合約到期後不續約。這就是談判的功夫啊!看誰的籌碼強,誰的心臟比較大。

「全球70個購物中心成敗解碼」

最近在網路上買了一本中國大陸出版的「全球70個購物中心成敗解碼」,還算是具有不錯的參考價值,但書本很貴,一本要價超過台幣2500多元,就當作是對這個行業的投資與學費吧,這些費用可不能省!

算了一下,書中的70家購物中心,我目前已經去過33家,主要都在日本、新加坡,以及上海、深圳、北京、香港等地。不過可惜書中並沒有介紹一些新興的購物中心如泰國、韓國等。

夢時代「黃阿瑪的後宮生活」快閃店

從Facebook粉絲團經營、到Line貼圖大量流傳、以及Youtube影片的密集散佈,原本的寵物,已經變成圖像化、偶像化、網紅化、虛擬化,並從虛擬走向實體零售通路,同時也已經開始威脅到傳統的人偶明星(如三麗鷗家族等)。這就是目前整個IP產業(智慧財產權)的主要趨勢,而且背後的商機仍然不斷的大量成長之中。黃阿瑪算是台灣本地的IP中相當高知名度的一個,日前正在高雄夢時代舉辦快閃店(特展)活動(6/24-8/31)。


特展的主要意象(FRP製作)


這是在夢時代與時代百貨中間連通口的展示點


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【敬請期待】「百貨及購物商場開幕作業」相關文章

最近正打算重新整理一系列跟百貨商場開幕有關的文章,將會有行銷部門、營業部門等分類。時間流程將會從開幕前一年開始寫起,一直到開幕後一個月。會先從我最熟悉的行銷部門來著手進行,這幾天腦袋想了許多東西,之前實際參與及指導過多家百貨及購物中心的開幕行銷活動又歷歷在目的回到眼前,但這些需要時間來重新整理彙整,而且整理起來會非常多。敬請期待。


以下是我所想到的寫法(這只是示意,並非正式版):

-30天

  • 最終確認開幕日期
  • 新聞媒體報導(新聞稿發布)
  • 地方社區公關拜訪
  • 發出開幕酒會及開幕儀式邀請函(紙本正式函)
  • 開幕活動及開幕酒會活動細節確認:(流程/表演活動/活動公關公司/活動主持人/剪綵位置及順序/座位表等)
  • 開幕活動任務編組
  • 大型餐廳開始接受訂位
  • 影城開始接受訂票

-1天

  • 開幕酒會。對象:進駐廠商代表、協力廠商代表、政府官員及民意代表、關係企業代表、其他同業百貨、其他貴賓、商場各級主管(負責接待)。
  • 貴賓停車場之交通引導
  • 花圈花籃定位

George Sun

sc2100.com

 

百貨商場外帶餐的流程建議

上圖為高雄大立百貨的外帶餐。拍攝:購物中心情報站 (sc2100.com)


因應近來日趨嚴峻的疫情變化,許多商家、百貨、購物中心等都推出外帶餐盒的服務。通常都是看到臉書粉絲團的餐盒菜色及價位後,再來決定要買哪一間的外帶餐,然後打電話過去訂餐並請求外送,或者中午休息/下班後直接過去買。今天我特別騎車去某間商場的門口買外帶餐盒,但是整個流程卡卡的。最主要的原因,就是既然是開車或騎車到商場門口購買,就要有類似「得來速」的概念,也就是說,客人根本就懶得下車。所以:

  1. 外帶餐盒的照片看板,要直接擺到路邊的車道旁,而不是放在騎樓下方最內側 (不然就再多做一塊看板啊)。看板放在那麼裡面,開車族或騎車族根本看不清楚內容。
  2. 每種餐盒直接給予編號,1號餐、2號餐……的方式,消費者容易點餐。
  3. 因為衛生的因素,餐盒可以放在最靠近商場的騎樓內側,但是銷售人員一定要站在車道旁邊,甚至能手持T型廣告看板,吸引路過的開車族或機車族。
  4. 現場有該公司保全幫忙引導交通,加速流程。

以上是這幾週分別在各個百貨商場門口購買外帶餐之後的綜合意見!


既然是要讓大家把餐盒Take-Out,那塊看板就要放在馬路邊,讓消費者免下車就可以現場購買!
(下圖為高雄漢來)

因應新冠肺炎的商場對應方式-體溫感測儀

上圖為高雄漢神百貨。拍攝:購物中心情報站 (sc2100.com)

原本只在機場或是一些重要場合(如醫院)才有的設備,現在越來越多的百貨及購物商場也陸續緊急引進「紅外線體溫感測儀」了,為的就是讓消費者能夠更安心的入館消費。新冠肺炎目前仍未有效控制,而且年底冬天是否再次發生大規模傳染仍是未知,所以現階段建議商場先做這方面的設備投資吧!