在台灣，可以找到和購物中心及百貨相關的書籍，就那幾本。過去一年，喬治哥在日本當地及網路上買了一些相關的書籍，先分享給各位參考。待閱讀後再來分享心得(摘要)。
日文版：
◆ 零售業和不動產業關於「境界領域」(?)的研究：百貨和購物中心商業模式(系統)的比較分析法 (2023年3月出版)
◆ SC(購物中心)業界 能夠清楚地了解動向和動態的書：掌握新舊勢力激烈的生存競爭，地方城市復興的關鍵！(2024年9月剛出版，最符合購物中心的營運相關)
◆ 百貨商店零售品牌戰略：從今以後，對百貨商店有什麼期待？從調查驗證中得出的，競爭業態及業態內的定位方式是什麼？將危機歸因於「不景氣」「銷售力下降」的討論及劃清界線的方法！
◆ 三越350年 營業革新挑戰的歷史
G小編上週去了一趟日本(私人行程)，在書店看到這本書：「三越350年 營業革新挑戰的歷史」(2023.08出版)，忍不住買下來。裡面有關於日本三越的早期歷史演進、本店及分店的賣場案內及演進、海外戰略規劃、企業集團併購等等，有詳細的描述。雖然我的日文破破爛爛的，不過還好可以用翻譯App來略窺一二。有興趣的朋友，到日本可以購買，或者到日本Amazon網站上購買。
目錄大致上是這樣的：
之前在日本的「LaLaport門真+三井OUTLET PARK大阪門真(照片集)」這篇文章中，有提到美食街的餐盤手推車，但到目前為止似乎沒有什麼回應。這種推車，在台灣除了IKEA之外，其他商場的美食街，都還是消費者自己端著餐盤到座位上。碰到有鐵板燒、或者有附湯的，實在是危險。奇怪了，為什麼國內商場沒有人要投資這項不貴的設備？不是都會由進駐廠商來共同分攤費用嗎？
這種餐盤推車好處多多：
真心期待國內商場業者投入這項設備！
附上之前在大阪門真Lalaport美食街用餐的照片，除了散壽司之外，這種要DIY的壽司，也非常的吸睛、有趣！這不就是「體驗式」的銷售服務嗎？
以上照片拍攝：George / 購物中心情報站(sc2100.com)
前一陣子台灣的出版社出了一本「實用與娛樂 奢侈與消費 臺灣百貨公司文化的流變」一書，作者為李衣雲，書本定價550元(台幣)。內容主要以從日治時期到大約30年前日系連鎖百貨(SOGO/三越)進入台灣為止的百貨公司在台灣的進化與演變。但內文幾乎都以台北百貨為主，並沒有提到中南部百貨業的發展、以及台灣購物中心的發展(最早應該從遠企購物中心開始吧?)，而且這一本「台灣百貨公司的流變」有400多頁，全書黑白頁，厚厚一本。
但喬治哥上週從香港中華書局購買了一本剛出版的「香港商場的黃金年代」一書，作者為何尚衡，定價不便宜，港幣398元，折合台幣1600元，然後還要加上報關進口及順豐快遞273元，一本書要1873元台幣，並不便宜。而且，這本書竟然比「臺灣百貨公司文化的流變」還要厚、更大本、而且都是彩色頁！內容涵蓋了從1960年代到現在的香港購物商場及購物中心的演變及發展，甚至還提許多到購物中心與集合式住宅、車站等結合的各種專案項目，對於研究百貨業、購物中心、甚至是商業地產開發項目等而言，是本非常值得閱讀的一本好書。
香港的購物商場發展得比台灣還要早，喬治哥從大約30年前大學畢業後剛踏入百貨業界，到香港旅遊時，都一定要去九龍的海港城參觀及購買精名品(台灣那時都還沒有CK(Calvin Klein)，然後再逛到中環的時代廣場及香港SOGO百貨。後來幾次再去香港，都還要再去看又一城、圓方購物中心、尖沙嘴的K11藝術購物中心、甚至前往機場前還要再去東薈城Outlet再採購一輪等。然而，歷經時代的演變、以及近年受到中國整體經濟不景氣、反送中及政治因素、跨國企業出走等，香港已經不再保留亞洲經濟中心的地位，觀光客大幅衰退，連帶使得讓香港購物商場的演變產生很大的影響。從反送中事件、新冠疫情開始之後，喬治哥也好多年沒再去香港了。
今天特別跑去書店買了這本書。主要在描述台灣從早期日治時期、光復後、到連鎖日系百貨(SOGO、新光三越)進入並壟斷百貨市場的一系列歷史演變與發展。而後續接下來有關於現代化購物中心的興起與衝擊，書本上就沒有提及了。
我要小小吐槽一下，既然寫的是台灣，而內容仍幾乎以台北的百貨為主，甚少提到中南部的百貨(僅有零星的看到林百貨、大新百貨等)。另外，整本書幾乎是以「教科書」的嚴謹格式來撰寫，有別於一般百貨業界在看的書本內容。
本書很厚，且文字非常多且紮實，需要時間好好消化，待有機會再來分享內容心得。難得有一本完整且非常有脈絡及歷史考證的百貨業相關書籍。對於台灣百貨發展有興趣的朋友們，不妨自行購買翻閱。
政大書局都走了一兩年，今天終於看到金石堂重新進駐了！大型購物中心真的不能沒有書店這個業種啊！(雖然書店的規模不大)。原來的位置是玩具反斗城，但目前小孩都已經在玩手機玩平板，玩具市場已經大幅萎縮， 所以便將反斗城一分為二，其中一半改為書店。
其實喬治哥當年在當營運主管時，心中的苦，就是沒辦法留住1000坪的大型連鎖書店(儘管當年書店在續約時，乙方提出了很好的續約條件)、也無法迎來1000坪日系雜貨旗艦大店或另一家日系書店(這兩間後來都進駐到市中心區的百貨了)。原因就是老闆根本不想要！老闆的高度，是從整個集團的角度來看，而不是從單點是否賺錢的角度來看(我的角度)。
好了，以上是喬治哥今天路過時心裡特別有感而發。其實，類似的例子，我在業界經常看到及耳聞，不勝枚舉。
在日本，許多大型購物中心內，同時有2-3家書店是很正常的！
【撰文及攝影】 George / 購物中心情報站(sc2100.com)
有關於購物中心的相關書籍，在台灣，坊間很難找到，從博客來搜尋也只能找到一些已經過期已久的相關書籍。照片中這些是筆者近日從網路上陸續購買到有關商業地產購物中心的書籍(目前已經沒有百貨相關書籍出版)，因為中國購物中心多如牛毛，個案多(失敗的案例也很多)，比較能有系統性及數據化的分析。待詳讀後有機會再跟大家分享內容。
最新一期的商業周刊(第1901期)介紹了「大巨蛋經濟學」這個主題，當中多所提到泰勒絲(Taylor Swift)在新加坡演唱會所創造的效益、近年高雄市一年舉辦110場中大型演唱會(Black Pink、五月天等國內外歌手團體)所帶來數十億的經濟產值及大量海內外觀光客、東京巨蛋一年至少400場活動等。但我們回頭看看台北大巨蛋，整整被前台北市府團隊耽誤了八年之久，從今年才正式開始舉辦球賽，但卻也因為在營運合約中限制不得舉辦演唱會等活動，形同台北大巨蛋被閹割的狀態，再加上目前巨蛋SOGO也遲遲尚未開幕營運，僅能靠球技賽事撈到一些人潮及周邊商家的業績。
此為筆者於2023年5月「路過」東京巨蛋(其實本來是要來買日本巨人隊職棒的商品，才知道當天有演唱會)所拍攝的照片，這天只是平常日的下午，整個巨蛋內外都擠滿了「齋藤飛鳥」的歌迷，甚至還有許多來自台灣、港澳、中國、韓國及東南亞，因為這天正是乃木坂46成員齋藤飛鳥的畢業演唱會。看到這麼多人，就知道已經有大量的錢潮商機湧入。這還只是齋藤飛鳥，今年初，泰勒絲在東京巨蛋四天的演出(筆者沒有去看，但有親友買到票，還專程從台灣飛到東京只為了看泰勒絲演唱會)，除帶來整個周邊效益外，連帶讓百貨購物、住宿旅遊、觀光航空業者等都沾光。演唱會經濟學所帶來的效應，早已不可同日而語。台北市府要加油了！巨蛋SOGO也要加緊腳步了！
另外，如果巨蛋SOGO若還只是停留在「百貨」的經營思維，那也太可惜了！應該朝向購物中心那種大櫃位及公共空間大面積的方式來調整，且營運時間是能夠朝向依照不同業種來分時營業，才能在活動前、散場後到深夜這兩個黃金時間，容納最多的入館人潮，才能在短時間創造大量業績。
台北小巨蛋，旁邊僅有小小的微風南京店，而且還要過個大馬路。而高雄巨蛋就在漢神巨蛋旁邊(共用地下停車場)，每回演唱會或活動，漢神巨蛋美食街跟主題餐廳都是滿滿滿，難怪漢神巨蛋業績年年創新高，成為真正的南霸天。
以下為2023.5.18(週四)下午大約3:30的人潮盛況，附近的商家、紀念品、後樂園及商店街、東京巨人隊專門店等，通通都是人潮+錢潮。
