(續上篇：韓國2024年新開幕的水原Starfield購物中心-Part I)
本篇(Part II)以店櫃的照片為主(沒有按照樓層說明)，主要是一些我認為比較特別值得說明的地方。但水原Starfield購物中心總共有400多家各業種的店櫃，難免多所遺漏。在本篇的最後，整理出實際走訪及觀察水原Starfield購物中心之後所整理的Starfield購物中心經營策略。
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位於首爾近郊-水原市的水原Starfield購物中心(Starfield Suwon)，這是一間剛開幕不久的購物中心(2024年1月開幕)，為韓國近年來最新開幕的「全客層」大型購物中心，同時也符合「一站購物 One Stop Shopping」「一日購物 One Day Shopping」的精神。購物中心位於首爾衛星城市的於水原市，要從首爾搭乘地鐵要大約一小時的車程。而這間購物中心的設計與經營方向，主要以年輕族群與體驗消費為主，與早期以家庭為導向的商場百貨略有不同。以下是實際到過現場逛街觀察後，比較值得注意的幾個特色：
位於韓國首爾江南區三成洞的Starfield coex Mall(簡稱coex Mall)是一個非常著名、規模龐大的複合式地下購物娛樂中心，許多國人來到首爾旅遊，都指定要到這個最有名的「#星空圖書館」網美景點拍照打卡，但各位可知道，coex Mall早在2000年就開幕，且當時並沒有公共圖書館的空間規劃，而只是一般展售及活動的空間。2000 年營運初期，還是以傳統的購物及娛樂為主，原本屬於傳統大型地下街型態商場。2014 年，因設計老舊、動線不佳而開始大規模改裝工程，這次改裝由新世界集團（Shinsegae Group）旗下的 Starfield 進行大改裝，調整品牌、動線與空間，開始朝向「生活方式」轉型。2017 年，導入「星空圖書館」這個巨大的公共圖書空間，並迅速成為最具代表性的文化地標，讓coex Mall 從購物中心進化為「文化＋生活複合空間」。後來在亞洲許多國家也都開始陸續看到類似的空間設計。筆者在2015年曾專程參訪coex Mall，當時還沒有星空圖書館。而這回2025年再次到訪，看到後真的讓人讚嘆。(不過近年來又出現新開幕的#水原Starfield購物中心，當中的公共圖書館區域更大，後續再另以專篇分享)。本篇以2025年8月參訪coex Mall的照片為主，部分內容會加上10年前(2015年)當時的照片，來做一對比，也瞭解這間coex購物中心是如何持續進化的。
日前有分享「2024年業績超過1兆韓元的百貨公司」以及「韓國三大百貨集團公布2025年上半年業績」兩篇文章之後，決定今年要再次前往首爾親自來看看業績第一名的百貨公司–首爾新世界百貨江南店(SHINSEGAE GANGNAM) ，到底有何厲害之處。新世界百貨江南店在2024年的業績，高達3兆2325億韓元，換算後大約為775.8 億新台幣。（2023年業績為3兆0130億韓元，，成為韓國史上第一家達成3兆元的百貨單店。2019年則首度突破2兆韓元)，為韓國業績第一名、全世界業績前三名的百貨公司（其他兩間分別為新宿伊勢丹百貨、英國Harrods百貨）。而全台灣2024年業績最高的百貨公司為新光三越台中店（2024年含稅約258.3億元台幣，氣爆案則發生於2025.02.13），也只有新世界百貨江南店的三分之一業績。實際來到首爾的江南地區來看新世界百貨，就會知道為何差距甚大了！
THE HYUNDAI SEOUL (首爾現代百貨)為現代百貨集團於2021年在韓國首爾汝矣島打造的全新旗艦店，且為首爾市最大的百貨公司。THE HYUNDAI SEOUL 定位為「Echoes for the Future」，結合未來感空間設計與全球內容策展，融合自然、美學與購物的未來感百貨旗艦店，是首爾的最新時尚地標之一。韓國的三大百貨集團分別為現代、新世界、樂天，各佔約1/3。而2024年 THE HYUNDAI SEOUL (首爾現代百貨)業績為1兆1994億韓元，約等於台幣287.86億元，比新光三越台中店2024年業績都還要高，但這個業績數字在全韓國的百貨店僅排名第九 (請參閱：2024年業績超過1兆韓元的百貨公司)。
【上圖】新世界百貨江南店的外觀。拍攝於2025.08.11。
韓國三大百貨(新世界、樂天、現代)日前公布2025年上半年業績，樂天、新世界、現代百貨共計57家門市，上半年銷售額達17.6215兆韓元，年增0.3%。57家門市中，僅有18家實現成長，其中新世界百貨江南店再次領先。而三大百貨公司的營業額佔比，與去年相比基本保持不變。樂天百貨佔39.1%(+0.2%)，新世界百貨佔34.3%(持平)，現代百貨佔26.6%(-0.2%)。以下圖文來源：fashionbiz。
我對電競這個產業並不是那熟悉，但是在韓國首爾的弘大商圈看到世界電競冠軍隊伍T1也有屬於自己的專門店，確實讓我忍不住讚嘆。原來這樣也能成為一個大型的電競複合專門店，並發展出相關的IP商品。T1 Base Camp 結合了高品質的電競設施、T1 團隊主題氛圍、豐富的商品展示銷售(衣服、配件、電腦周邊、公仔等，非常齊全。且不限於T1周邊，還包括任天堂、SONY PLATSTATION等電玩遊戲及周邊)與美食(輕食)服務，不僅是遊戲愛好者的天堂，也是粉絲們朝聖的聖地。無論你是來玩遊戲、拍照打卡，還是購買周邊，一趟下來都值得。我在想，如果這類業種可以完整的進駐到購物中心內(而不是小店型)，將會讓商場有更不一樣的風貌！
【上圖】韓國樂天百貨蠶室店的免稅店。拍攝：購物中心情報站 (2100.com)
過去我們很少提到韓國百貨公司的相關訊息，最近終於找到一篇有關於韓國百貨公司2024年業績排行的資料(共有68家百貨)，這邊先整理出2024年業績超過1兆韓元的百貨公司共12家(韓元對新台幣的比例以 1 : 0.024 來計算，1兆韓元等於新台幣240億元)，不曉得您去過幾家？前兩名超過3兆韓元，分別是新世界百貨江南店(腦海中不自覺的就會響起「歐巴江南Style」的音樂….)，以及樂天百貨蠶室店。1兆韓元的業績，就差不多等同台北101的業績了，韓國共有12家百貨超過這個數字，來自中國的遊客貢獻不少。另外，目前所看到的數字，只有百貨公司的資料，並沒有包含購物中心。
我上次去到韓國都已經是新冠疫情前的事情了，預計今年暑假會找時間前往韓國看一下目前商場百貨及購物中心的最新概況。