國內外經常有一些學校，因各種因素而停辦、遷校，但舊校舍就這麼保留下來，成為政府辦公室、文創基地、安養中心、或其他的用途。而今天要特別介紹的這間位於神戶的NATURE STUDIO。這是一個以「創造自然與生活」為出發點的社區綜合觀光服務景點，也算是一間「複合式商場」，而且是由不再使用的舊湊川小學校校舍重新整建，華麗轉變而成。校舍被打通並規畫為水族館、餐廳美食區，以及有機產品商店、啤酒、咖啡廳、在地農特產品，還有假日市集等，算是一間小而美的地區特色型複合式商場。而且他並不是位於神戶市的中心區域(距離最熱鬧的三宮，大約要搭公車20分鐘左右)，更值得國內許多政府單位來參考。不要動不動就花錢蓋一堆華而不實、不知道實際用途、或是遊客根本不想到訪的蚊子館。

 

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NATURE STUDIO複合式商場的外觀，重新整修過。且好像是使用學校舊有課桌椅做成建築外的結構造景。

 

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一樓室內主要空間為水族館，二樓的主要空間則為美食廣場。

 

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一樓的 みなとやま水族館(未來山水族館)

校舍教室的一樓，被打通並改建為みなとやま水族館。規模看似不大，但水族館走的的是小巧、溫馨、休憩的風格。每座大大小小的魚缸前面，一定都會有座椅或是懶骨頭，遊客都會坐下來看個仔細，所以每個魚缸都會看得特別久。這樣簡單的設施，很可惜在台灣的海生館及其他各地水族館等幾乎沒看到 (除了大洋池、企鵝區有階梯式座位區之外)。

 

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水族館還有許多明星動物，如體型超大但長得很可愛的蟾蜍、還有水獺、樹懶等。就請自行參閱みなとやま水族館官網，本文不再贅述此部分。

 

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水族館的紀念品專區。

 

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一樓戶外水池，做為付費的釣魚區，釣上來後旁邊就有廚房馬上幫你烤魚。

 

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一樓的園藝店、以及隔壁的啤酒廠。他們的啤酒，可以直接在二樓喝得到。

 

 

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一樓的輕食店

 

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一樓戶外座位區。假日市集活動場所。(參觀當天為平日，無戶外活動)

 

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二樓美食美食廣場，是將原本二樓教室區整個打通後，重新規劃為美食廣場的地方，雖然櫃位數並不多，但這是我來看的主要重點。

 

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把數間教室整個打通、天花板重新裝修，內裝以簡約的木工設計、挑空明亮的空間、再加上大量的植栽，讓整個空間顯得生氣盎然。

 

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open air 啤酒吧，販售的就是一樓啤酒廠生產的啤酒(有生啤酒、啤酒罐等)

 

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販售輕食、甜品、烘焙、水果及伴手禮的櫃位，其甜品和烘焙等主要商品也都是從一旁的開放式廚房製作，整個製作過程看得非常清楚，就好像台灣的鼎泰豐一樣。

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在地(兵庫縣神戶市)水果及食材所製成的相關製品。

 

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開放式的烘焙作業區

 

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這間店使用的收銀機，僅用iPad+舊款iPhone+錢櫃+刷卡機，沒有佔用太多空間。看來很簡易卻又很不簡單的POS系統！

 

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二樓的熟食餐飲櫃位

 

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二樓熟食專櫃所販售的禮品

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販賣異國美食(墨西哥TACOS)

 

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二樓的公共座位區。大約有60-80人的座位。

 

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【撰文及攝影】

George / 購物中心情報站 (sc2100.com)。照片拍攝於2023.12。

【相關連結】

• NATURE STUDIO 官網：https://naturestudio.jp
• NATURE STUDIO  IG：https://www.instagram.com/naturestudiokobe
• みなとやま水族館：https://minatoyama.jp