
回顧 2019 到 2025 這七年的台灣零售流通產業,其實是一段「被迫加速成熟」的過程。2019 年底 COVID-19 在武漢現蹤,當時多數零售業者仍處於以實體通路為核心、電商作為補充的結構,百貨、量販與專門店仍是消費者的主要接觸點。那一年,遠百、新光三越、SOGO 等百貨體系,仍維持相對穩定的規模,而電商雖成長快速,仍被視為「高成長但非主流」的通路型態。

回顧 2019 到 2025 這七年的台灣零售流通產業,其實是一段「被迫加速成熟」的過程。2019 年底 COVID-19 在武漢現蹤,當時多數零售業者仍處於以實體通路為核心、電商作為補充的結構,百貨、量販與專門店仍是消費者的主要接觸點。那一年,遠百、新光三越、SOGO 等百貨體系,仍維持相對穩定的規模,而電商雖成長快速,仍被視為「高成長但非主流」的通路型態。

由本網站「購物中心情報站(sc2100)」和「中華民國購物中心暨商業地產協會(TCSCRE)」合作,藉由協會發表2026年 「購物中心產業白皮書」 之際,一併公布2025年全台商場百貨超過100億以上之排名。2025年全台業績超過100億以上的商場百貨總共有13家 (2025.01.23更新:為14家,再加上林口三井Outlet)。其中台北101業績240億,成為全台第一名。


2025年高速公路各服務區的業績公布,位於國道3號的台中清水服務區毫無懸念的拿下第一名,業績為10.15億,經營者為統一超商。第二名則為國道3號的關西服務區(6.1928億),經營者為新東陽;第三名則為國道1號的西螺服務區(6.1915億),經營者同樣為新東陽。詳細業績及排名請參閱下表:

隨著 12 月份營收公告出爐,也代表 2025 整年度的業績正式揭曉。整體來看,今年餐飲業的表現相當亮眼。無論是漢來美食、亞洲藏壽司、全家餐飲、聯發國際、饗樂,或是王座,2025 年全年營收皆創下歷史新高。而其成長動能,主要仍來自三個關鍵因素:既有門市的穩健經營、新展店帶來的規模效益,以及品牌併購的助力。

從 2025 年 12 月上市櫃零售流通業的營收表現來看,整體數字其實並不意外,反而相當貼近台灣零售市場的實際運作節奏。12 月向來是百貨周年慶結束後的修正月份,屬於全年結構中的「小月」,消費動能早已在 10 至 11 月的促銷檔期提前釋放,因此不宜以傳統旺季的角度來解讀 12 月的營收表現。

1. 台中新光三越:復業兩個月,逐步回溫。
台中店自 9/27 復業後,10 月因停業時間過長等因素影響,營業額仍較去年衰退 15%。來到 11 月,受惠去年周慶後的低基期,終於見到 +12% 的久違成長。統計 10–11 月兩個月整體營收約 58 億,仍較去年同期小幅下滑約 8%。

11 月餐飲市場延續第四季消費旺季,加上政府普發 1 萬元現金與企業尾牙需求升溫,整體消費動能明顯提升。本月觀察可看到以下六大趨勢:
